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新鲜马齿苋怎么做好吃,可炒鸡蛋/煮粥/做汤/凉拌/包饺子

马齿苋是人们经常吃的一种蔬菜,据说不仅可以杀除人体内的细菌,还可以起到降低血压的功效,是非常受到人们的欢迎的,但是你知道新鲜马齿苋怎么做好吃吗?除了清炒之外,还可以用来炒鸡蛋、煮粥吃,还可以用来包饺子,都十分美味。

人们在生活中最常见的就是清炒马齿苋了,其实除了清炒之外,马齿苋用来搭配其他的别的食材也是非常不错的,不仅味道可口,就连营养价值也是远远超过了马齿苋本身呢!

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我们可以用马齿苋来鸡蛋吃,准备新鲜马齿苋60克,鸡蛋四颗,盐、料酒、酱油、味精等调料适量。

将鸡蛋打散,将新鲜的马齿苋切好小的碎末,然后将其加入在鸡蛋液中,混合在一起,按照自己的口味来适当的加一些调料。在锅中倒 油,将马齿苋倒入锅中翻炒,一般五六分中即可熟透,这个时候就可以起锅食用了。

我们在煮粥的时候,也可以治疗癫痫病时,治疗的费用是多少呢?往其中加入一定量的马齿苋,这样吃起来马齿苋的味道不会那么酸,粥也不会平淡无味。可以在粥即将要煮熟的时候再放入一些马齿苋,不用放得太早。

将买回来的马齿苋的老根、老叶摘成段,用清水加盐泡十分钟,然后清洗干净,再将其放入锅中,加入冷水煮沸,直到变色,颜色成了碧绿色就可以捞出来待用。用凉水过一遍之后,沥干其中的水分,加入盐、味精、酱油等调料就可以食用了。

<甘肃癫痫病治疗癫痫病治p> 关于新鲜马齿苋怎么做好吃,其实还可以做成马齿苋肉片汤。将肉切成片,在锅中加入少量的油,再加入大蒜爆香,然后再加入一定量的水。

等到水烧开之后,将肉片放置其中煮熟,看到肉片的颜色变了之后,再下入马齿苋一起煮,大约五分钟之后就可以起锅食用了。

做法与凉拌马齿苋很相似,就是将马齿苋洗净之后,用热水焯烫一下捞出,再将其切成碎末。然后将其与准备好了武汉市癫痫病医院怎么样的肉馅混合均匀,就可以用来包饺子啦!

注意事项:不管是以上的哪一种做法,我们在家庭用马齿苋来做菜的时候,要用开水将其煮过或者是浸泡之后,再食用起来的口感就会更胜一筹,否则其中的粘液会很大程度的影响马齿苋的口感。

结语:通过上文的介绍,相信大家都了解了新鲜马齿苋应该怎么做好吃,以上的五种吃法都是十分美味的,希望大家能够吃出健康的好身体!

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