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蘑菇炒肉正宗做法 蘑菇怎么炒肉好吃

蘑菇炒肉,相信大家都经常吃,是我们餐桌上常见的一道家常小菜,主要以蘑菇和猪肉烹调而成的,味道鲜美,营养丰富,可谓色香味美。别看蘑菇炒肉很简单,但要想做的美味

蘑菇炒肉,相信大家都经常吃,是我们餐桌上常见的一道家常小菜,主要以蘑菇和猪肉烹调而成的,味道鲜美,营养丰富,可谓色香味美。沈阳好的癫痫病科医院别看蘑菇炒肉很简单,但要想做的美味,还是需要一定的技巧的哦!

蘑菇炒肉正宗做法

1、五花肉解冻后切片备用,买来的平菇冲洗干净后撕成条备用。

2、锅内放一碗水,水开后快速的焯一下蘑菇条。

3、另起锅开水,将药物治疗癫痫病好不好切好的五花肉片焯水。捞出后控干水分,加盐、老抽腌制10分钟。

4、热锅凉油,加一汤匙白糖炒糖色。放入腌制好的五花肉片,大火翻炒至肉片上色。

5、放入切好的蒜瓣爆香。

6、闻到蒜香后放控干水分的蘑菇条,中火快速翻炒。

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7、出锅前加入剩余的蒜瓣和一点点盐调味即可食用了。

蘑菇怎么炒肉好吃

1、肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。

2、蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。

孩子患上了羊癫疯,请问应该怎么办呢?>3、锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下。

4、倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。

5、我现在做菜是不放鸡精的。很简单一道荤素搭配的菜,味道也不差的,你试着做下看看味道如何。

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