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【豇豆干加工技术】互联网加工技术

  选摘鲜嫩、豆荚笔直、长度整齐、无虫蛀的豇豆,先把锅内的水煮沸,再将鲜豇豆趁热放入锅内加盖后快速烫煮。当锅治癫痫北京名医院是哪家内的水再呈沸腾状时,把豇豆翻拌搅动一下后捞出,置于竹制晒架上均匀摊铺晾晒3-4个小时,当豇豆向阳面由青绿变成青白色后天癫痫能治好吗时,将豇豆翻晒(每隔2-3个小时翻晒1次)。约经2~3天曝晒即可制成豇豆干。用上述方法加工制作的瓜干、豆干,香气浓湖北治疗癫痫的医院哪家比较好呢 大家看看吧郁、风味独特。加工后,应置于通风干燥处保管储藏,以防受潮和虫蛀。食用前,用温水浸泡数小时即可炒制食用。

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本文标题:豇豆干加工技术

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